Costa Rica Canet Musician Mozart
哥斯達黎加 音樂家系列
產區 / Origin：哥斯達黎加 塔拉珠(Tarrazu)
處理法 / Processing：葡萄乾蜜處理
海拔 / Altitude：1700米
品種 / Variety：黃卡杜艾 Yellow Catuai
烘焙程度 / Roast：淺中焙 Light-Medium Roast
風味描述 / Cupping Note：
香甜莓果、花香、朱古力、酒香
 
 
莫札特 Mozart 咖啡豆
 
散發著優雅的花香，類似橙花這般的白花香氣，在沖煮時也能感受到。
 
華麗的口感：較多的深色莓果、葡萄乾與微量的紅色莓果，中後段能感受到些微李子酸值和小熊軟糖般的甜感。冷下來後依然保有花香與甜感。和以往不一樣，莫札特咖啡豆是使用黃色卡杜艾品種經過紅蜜處理的咖啡豆，以奔放的花香聞名。
 
建議沖煮：16克咖啡豆、90°C 水(礦泉水為佳) 240 ml