Ethiopia Sidamo 埃塞俄比亞 西達摩
庫存單位: ETHW180
口感描述
磨粉後花香綻放,其次是荔枝和鮮奶油的甜味。
沖煮時散發著花香、荔枝還有一些櫻桃、桃子的繁複香氣。
入口當下,浮現出花香,接著是茶感,更有獨特奶甜氣味,荔枝、橘子、桃子和水梨風味點綴其間。降溫後,荔枝風味更鮮明,尾韻還有茶感調性,那珍貴的花香久久不散。
國家及產區:埃塞俄比亞 西達摩 (Ethiopia Sidamo)
處理法: 水洗 (Washed)
海拔:2070公尺
品種:74110
烘焙度 :淺中焙
建議沖煮參數:16克咖啡豆、90°C 水(礦泉水為佳)、 220 ml
HK$200.00價格